Rzemieślniczy Kurczak Curry z Ananasem i Mleczkiem Kokosowym – Gotowe Danie w Słoiku

Opis

Większość gotowych dań marketowych opiera się na wodzie, zagęstnikach i śladowej ilości mięsa. My odwracamy te proporcje.

• Soczystość udek: Wybieramy mięso z uda (bez kości i skóry), ponieważ w procesie pasteryzacji w autoklawie ($121^\circ$C) pozostaje ono kruche i wilgotne, podczas gdy pierś staje się włóknista.

• Mleczko kokosowe zamiast śmietany: Używamy tłustego mleczka kokosowego (min. 17%), co nadaje sosowi egzotyczną gładkość i sprawia, że danie jest lżejsze dla żołądka.

• Naturalna słodycz: Balans smakowy osiągamy dzięki kawałkom ananasa i odrobinie cukru trzcinowego – żadnych sztucznych słodzików.

• Tradycyjna metoda: Mięso najpierw pieczemy, by zamknąć w nim soki, a dopiero potem łączymy z gorącym sosem i poddajemy procesowi sterylizacji.

Propozycja podania: Jak jeść, by poczuć się jak w restauracji?

Ten słoik to baza dla wielu szybkich i zdrowych posiłków. Wypróbuj nasze ulubione połączenia:

1. Klasycznie: Podawaj z ugotowanym na sypko ryżem basmati lub jaśminowym.

2. Na bogato: Posyp świeżą kolendrą, dodaj cząstkę limonki i kilka krążków świeżego chili.

3. Z pieczywem: Maczaj w sosie ciepły chlebek naan lub podpłomyki.

4. Fit: Serwuj z ryżem z kalafiora lub lekką sałatką z ogórka.

Czysta Etykieta

Skład: Wywar drobiowy (rosół), mięso z uda kurczaka (min. 35% wkładu przed pieczeniem), mleczko kokosowe, ananas w kawałkach, sól kamienna, olej rzepakowy, mieszanka przypraw curry, cukier trzcinowy, mąka ziemniaczana, kurkuma, świeży imbir.

Informacje dla alergików: Produkt naturalnie bezglutenowy (zagęszczany mąką ziemniaczaną). Nie posiada certyfikatu, może zawierać śladowe ilości glutenu ze względu na specyfikę zakładu.

Wartości odżywcze :

Liczba porcji w słoiku: 1-2 (w zależności od dodatków).