Pulpety Drobiowe w Sosie Pieczarkowym

Pulpety Drobiowe w Sosie Pieczarkowym

Soczyste pulpety drobiowe w gęstym, aromatycznym sosie z brązowych pieczarek. Rzemieślnicza receptura bez dodatku śmietany i mąki – naturalną gęstość uzyskaliśmy dzięki warzywom i podsmażonym grzybom. Głęboki, domowy smak podkreślony nutą lubczyku.

Naturalne składniki

Gotujemy z wysokiej jakości, starannie wyselekcjonowanych produktów.

Szybka dostawa

Gwarantujemy szybką dostawę kurierem lub do punktu odbioru.

25,00 

Produkt dostępny na zamówienie

Opis

Pulpety w sosie pieczarkowym to danie, które kojarzy się z niedzielnym obiadem u mamy. Nasza wersja „Leśny Zakątek” rozwiązuje problem ciężkich, mącznych sosów. Stworzyliśmy bazę, która jest esencjonalna i pełna kawałków grzybów, a jednocześnie lekka i naturalna. To idealny, wysokobiałkowy posiłek dla tych, którzy cenią autentyczny smak bez sztucznych dodatków i zbędnych zagęstników.

Sekret smaku: Brązowe Pieczarki i Nuta Umami

Kluczem do intensywności tego dania jest wieloetapowy proces przygotowania:

  • Smażenie dla Aromatu: Pieczarek nie gotujemy – każdą partię smażymy z cebulą na złoty kolor, aż odparują wodę i skoncentrują swój aromat.

  • Naturalna Gęstość (No Flour): Zapomnij o zasmażkach. Nasz sos zagęszczamy blendując ugotowaną marchew, pietruszkę i część podsmażonych pieczarek. Dzięki temu każda łyżka sosu to czyste warzywa.

  • Szlachetny Dodatek: Szczypta pyłu z suszonych grzybów leśnych nadaje całości głębi, której nie da się uzyskać przy użyciu samych pieczarek.

  • Lubczyk i Pieprz: Ta tradycyjna kompozycja przypraw idealnie podbija smak drobiu i grzybów, nadając zupie wyraźny, domowy charakter.

Instrukcja serwowania – Kompozycja Idealna

Pulpety w sosie pieczarkowym kochają dodatki, które chłoną sos. Spróbuj podać je z:

  1. Tradycyjnie: Z puszystą kaszą gryczaną (białą lub paloną) i ogórkiem kiszonym.

  2. Kremowo: Z purée ziemniaczanym z dużą ilością koperku.

  3. Nowocześnie: Z szerokim makaronem typu tagliatelle lub kopytkami.

Czysta Etykieta

Skład: Wywar drobiowy (woda, marchew, pietruszka, seler), mięso drobiowe mielone (z ud indyka i kurczaka), pieczarki brązowe (16%), cebula, marchew, pietruszka (korzeń), jajka, bułka tarta, masło klarowane/olej, sól kamienna, lubczyk suszony, czosnek, pieprz czarny, grzyby leśne suszone (pył).

Informacje dla alergików i dietetyków:

  • Bez Śmietany i Laktozy: Produkt bazuje na wywarze i warzywach.

  • Czysty Skład: Bez barwników, wzmacniaczy smaku i konserwantów.

  • Wysoka zawartość błonnika: Dzięki dużej ilości warzyw w sosie.

Tabela wartości odżywczych (szacunkowa)

Wartość odżywcza w 100g w 1 porcji (270g) w całym słoiku (540g)
Wartość energetyczna 104 kcal 281 kcal 562 kcal
Tłuszcz 5,4 g 14,6 g 29,2 g
w tym kwasy tł. nasycone 1,8 g 4,9 g 9,7 g
Węglowodany 5,1 g 13,8 g 27,5 g
w tym cukry 1,2 g 3,2 g 6,5 g
Białko 8,8 g 23,8 g 47,5 g
Sól 1,1 g 3,0 g 5,9 g