Odkryj wykwintne połączenie kruchego mięsa i polskich owoców. Niezwykle delikatne policzki wieprzowe, skąpane w gęstym, gładkim sosie na bazie czerwonego wina, karmelizowanej węgierki, wędzonej śliwki i miodu gryczanego. Przełamane nutą korzenną i octem balsamicznym. Gotowy, restauracyjny obiad w słoiku – 100% natury, bez grama mąki i sztucznych dodatków
Gotujemy z wysokiej jakości, starannie wyselekcjonowanych produktów.
Gwarantujemy szybką dostawę kurierem lub do punktu odbioru.
39,99 zł
Produkt dostępny na zamówienie
Policzki wieprzowe to mięso stworzone do powolnego celebrowania smaku. Połączenie ich z owocami i winem to klasyka staropolskiej, dworskiej kuchni, która dziś święci triumfy w najlepszych restauracjach. Nie musisz jednak rezerwować stolika ani spędzać długich godzin w kuchni, by zaserwować to dzieło sztuki kulinarnej. Nasz rzemieślniczy słoik to zaproszenie do świata premium – otwierasz, delikatnie podgrzewasz i w mgnieniu oka podajesz obiad, który zachwyci głębią aromatu i niesamowitą teksturą mięsa rozpływającego się w ustach.
Kluczem do tego dania jest bezkompromisowa cierpliwość i staranna selekcja składników. Najwyższej jakości wieprzowinę obsmażamy, by zamknąć w niej soki, a następnie wolno dusimy. Prawdziwą gwiazdą jest tu jednak sos – to lśniący, gładki krem bez cienia mąki czy skrobi. Jego gęstą konsystencję budują wyłącznie polskie węgierki, czerwona cebula oraz naturalny kolagen z mięsa uwalniany podczas procesu obróbki cieplnej.
Profil smakowy to mistrzowski balans. Słodycz owoców idealnie równoważy się z głębokim, dymnym aromatem wędzonej polskiej śliwki, ciężkim, wytrawnym czerwonym winem i wyrazistym, rzemieślniczym miodem gryczanym. Szczypta cynamonu i goździków nadaje całości szlachetnej, korzennej nuty, a kropla octu balsamicznego domyka kompozycję, zapewniając idealnie wypośrodkowany, elegancki charakter potrawy.
Ten wyjątkowy sos aż prosi się o dodatki, które pozwolą wyłapać z talerza każdą jego kroplę. Przełóż policzki do rondla i podgrzewaj na bardzo małym ogniu. Serwuj w towarzystwie klasycznych klusek śląskich, domowych kopytek lub puszystego purée z selera i ziemniaków. Całość fenomenalnie dopełnią buraczki glazurowane w miodzie lub lekka sałata z winegretem, a w kieliszku – to samo wytrawne, czerwone wino.
Naszą misją jest karmić Cię prawdziwym jedzeniem. W tym słoiku nie znajdziesz żadnych wzmacniaczy smaku, konserwantów czy chemii. Bezpieczeństwo i trwałość uzyskujemy wyłącznie dzięki naturalnemu procesowi wekowania ciśnieniowego (autoklaw 121°C).
Pojemność słoika: 540 ml (waga netto ok. 500 g – z czego ok. 200 g to mięso przed pasteryzacją).
Ilość porcji: Słoik to 2 sycące porcje (po ok. 250 g).
Profil dietetyczny: Dieta Tradycyjna.
Alergeny: Produkt naturalnie bezglutenowy. Nieodpowiedni dla wegan i wegetarian.
Składniki: Policzki wieprzowe, naturalny wywar mięsno-warzywny, śliwki mrożone (węgierki), wino czerwone wytrawne, cebula czerwona, śliwka suszona wędzona (polska), miód gryczany, smalec, ocet balsamiczny, sól kamienna, pieprz świeżo mielony, cynamon w lasce, goździki.
Wartości odżywcze (wartości szacunkowe na bazie rzemieślniczej receptury):
| Wartość odżywcza | w 100 g produktu | w 1 porcji (250 g) |
| Wartość energetyczna | 165 kcal / 690 kJ | 412 kcal / 1725 kJ |
| Tłuszcz | 9,5 g | 23,7 g |
| – w tym kwasy tł. nasycone | 3,8 g | 9,5 g |
| Węglowodany | 8,2 g | 20,5 g |
| – w tym cukry | 5,5 g | 13,7 g |
| Białko | 11,5 g | 28,7 g |
| Sól | 1,1 g | 2,7 g |
