Opis
Sekret smaku: Metoda White Roast i Prawdziwa Trufla
To nie jest zwykła zupa jarzynowa. To przemyślana kompozycja techniczna i smakowa:
-
Szlachetna Baza: Korzeń pietruszki i selera od sprawdzonych dostawców tworzy fundament smaku, a dodatek kalafiora nadaje zupie niespotykaną puszystość.
-
Oliwa z kawałkami trufli: Nie używamy tanich aromatów. Nasz krem zawdzięcza swój charakterystyczny, ziemisty zapach oliwie z zatopionymi kawałkami prawdziwych trufli, dodawanej na zimno pod koniec procesu, by zachować pełnię aromatu.
-
Technologia White Roast: Warzywa są powoli duszone na oleju roślinnym tak, by stały się szkliste, ale nie przypieczone. Dzięki temu krem jest delikatny i słodkawy.
-
Idealny Balans: Nuta białego pieprzu i odrobina soku z cytryny przełamują słodycz korzeni, nadając zupie lekkości i rześkiego finiszu.
Instrukcja serwowania – Poczuj się jak Szef Kuchni
Ten krem kocha dodatki o wyrazistej teksturze. Podawaj go:
-
Z chrupiącym kontrastem: Prażone płatki migdałów lub chipsy z topinamburu idealnie współgrają z puszystością kremu.
-
Z akcentem orzechowym: Kilka ziaren prażonego białego sezamu doda zupie elegancji.
-
W wersji luksusowej: Skrop dodatkową porcją oliwy truflowej i posyp świeżo mielonym białym pieprzem.
Czysta Etykieta (Clean Label)
Skład: Jasny bulion warzywny (woda, marchew, pietruszka, seler, por), korzeń pietruszki (17%), korzeń selera (13%), kalafior, ziemniaki mączyste, por (część biała), olej roślinny, oliwa z oliwek z kawałkami trufli, sok z cytryny, sól, biały pieprz.
Informacje dla alergików i dietetyków:
-
Produkt Wegański: Zero składników pochodzenia zwierzęcego.
-
No Dairy: Całkowity brak nabiału i laktozy.
-
Bezglutenowy: Naturalna gęstość z warzyw, bez mąki.
Tabela wartości odżywczych (szacunkowa)
Liczba porcji w słoiku: ok. 3 porcje (po 300 ml).
| Wartość odżywcza | w 100g | w 1 porcji (300ml) |
| Wartość energetyczna | 62 kcal | 186 kcal |
| Tłuszcz | 3,8 g | 11,4 g |
| w tym kwasy tł. nasycone | 0,5 g | 1,5 g |
| Węglowodany | 6,2 g | 18,6 g |
| w tym cukry | 2,4 g | 7,2 g |
| Białko | 1,4 g | 4,2 g |
| Sól | 0,9 g | 2,7 g |


