Opis
Masz ochotę na konkretny, domowy obiad, ale brakuje Ci czasu na wielogodzinne namaczanie i gotowanie fasoli? Nasza Tradycyjna Fasolka po Bretońsku to hołd dla rzemieślniczych metod produkcji. Stworzyliśmy danie, które jest esencją polskiej gościnności – gęste, wypełnione po brzegi mięsem i idealnie doprawione. To nie jest produkt z taśmy, to smak, który znasz z rodzinnego domu.
Sekret smaku: Rzemiosło w każdym detalu
Dlaczego nasza fasolka wyróżnia się na tle rynkowych produktów?
-
Idealna struktura: Dzięki gotowaniu fasoli „Jaś” do stanu al dente przed pasteryzacją, w słoiku zachowuje ona swoją formę – ziarna są miękkie, ale nie rozpadają się.
-
Wędzony duet: Używamy solidnej porcji wędzonego boczku i prawdziwej, wiejskiej kiełbasy. Smażymy je z cebulą, aż staną się złociste, co nadaje sosowi głęboki, „ogniskowy” aromat.
-
Naturalna gęstość: Nie używamy mąki ani skrobi do zagęszczania. Nasz sos staje się aksamitny i zawiesisty dzięki długiemu gotowaniu i naturalnej skrobi uwalnianej z ziaren fasoli.
-
Majerankowy aromat: Kluczem do smaku (i dobrego trawienia) jest duża ilość otartego majeranku, który krótko podsmażamy na tłuszczu z boczku, by uwolnić wszystkie zawarte w nim olejki eteryczne.
Jak podawać?
Nasza fasolka to kompletny, jednogarnkowy posiłek. Aby smakowała najlepiej:
-
Z pieczywem: Podawaj gorącą w głębokim talerzu z grubą pajdą świeżego chleba na zakwasie.
-
Z dodatkami: Świetnie komponuje się z odrobiną posiekanej natki pietruszki na wierzchu, która doda daniu świeżości.
-
Dla fanów ostrości: Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj odrobinę świeżo mielonego pieprzu lub kilka kropel ostrego sosu.
Czysta Etykieta
Prosto, rzetelnie i bez zbędnych dodatków.
Składniki: Woda, fasola biała „Jaś”, kiełbasa wieprzowa (mięso wieprzowe, sól, przyprawy), passata pomidorowa, boczek wieprzowy wędzony, cebula, koncentrat pomidorowy, czosnek świeży, sól, cukier, majeranek, papryka wędzona, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny.
Informacje o alergenach: Może zawierać śladowe ilości gorczycy (z przypraw w kiełbasie). Ze względu na proces produkcyjny w zakładzie może zawierać śladowe ilości glutenu. Produkt bezlaktozowy.
Wartość odżywcza (szacunkowa):
| Składnik | na 100g | na porcję (230g – 1/2 słoika) | na cały słoik (460g) |
| Wartość energetyczna | 148 kcal | 340 kcal | 681 kcal |
| Tłuszcz | 8,2 g | 18,9 g | 37,7 g |
| w tym kwasy tł. nasycone | 3,1 g | 7,1 g | 14,3 g |
| Węglowodany | 9,8 g | 22,5 g | 45,1 g |
| w tym cukry | 2,1 g | 4,8 g | 9,7 g |
| Białko | 8,7 g | 20,0 g | 40,0 g |
| Błonnik | 4,2 g | 9,7 g | 19,3 g |
| Sól | 1,1 g | 2,5 g | 5,1 g |


