Poczuj prawdziwą, meksykańską głębię smaku! Nasze rzemieślnicze Chili con Carne to mistrzowska kompozycja grubo mielonej, polskiej wieprzowiny, wędzonej papryki Chipotle i chrupiącej, samodzielnie gotowanej fasoli. Sos pomidorowy zyskuje aksamitną teksturę dzięki dodatkowi prawdziwej gorzkiej czekolady. Gotowy, sycący i rozgrzewający obiad w słoiku z czystą etykietą – wystarczy podgrzać!
Gotujemy z wysokiej jakości, starannie wyselekcjonowanych produktów.
Gwarantujemy szybką dostawę kurierem lub do punktu odbioru.
27,00 zł
Produkt dostępny na zamówienie
Brakuje Ci pomysłu na wyrazisty, sycący obiad, a nie masz czasu na żmudne krojenie warzyw i wielogodzinne duszenie mięsa? „Dymny Gulasz” to nasze autorskie spojrzenie na kultowe Chili con Carne, które rozwiązuje problem pustej lodówki. To pełnowartościowe danie gotowe, które dostarczy Ci solidnej dawki białka i warzyw, a przy tym zachwyci Cię smakiem rodem z najlepszej meksykańskiej restauracji. Otwierasz słoik, podgrzewasz i od razu możesz cieszyć się rozgrzewającym, aromatycznym posiłkiem.
W naszym słoiku nie ma dróg na skróty. Używamy wyłącznie wysokiej klasy łopatki wieprzowej od sprawdzonych, polskich dostawców. Mięso mielimy i agresywnie obsmażamy, by wydobyć z niego pełnię pieczeniowego aromatu. Zamiast rozpadającej się fasoli z puszki, sami namaczamy i gotujemy suche ziarna, aby w słoiku zachowały idealną sprężystość.
Profil smakowy to prawdziwy majstersztyk. To nie jest piekący w język ogień – to głęboka, wędzona pikanteria, którą zawdzięczamy papryce Chipotle i wędzonym nutom Pimentonu. Balans kwasowości pomidorów przełamujemy szlachetną gorzką czekoladą (min. 70% kakao) oraz szczyptą cynamonu, co nadaje sosowi niesamowicie ciemny, lśniący kolor i aksamitną teksturę. Całość wekujemy w autoklawie w 121°C, co gwarantuje długi termin ważności bez grama sztucznych konserwantów.
Nasze Chili con Carne jest gęste i pełne smaku, dlatego uwielbia proste, łagodzące dodatki. Przełóż zawartość słoika do rondelka i podgrzewaj na małym ogniu przez około 5-7 minut. Serwuj z ugotowanym na sypko ryżem basmati lub w miseczce z chrupiącymi nachosami kukurydzianymi. Aby przełamać bogactwo sosu, nałóż na wierzch solidny kleks kwaśnej śmietany, posyp całość świeżo posiekaną kolendrą i skrop obficie sokiem z limonki.
Naszą dumą jest w 100% naturalny skład. Nie używamy żadnych wzmacniaczy smaku, konserwantów czy sztucznych zagęstników. Gęstość dania wynika wyłącznie z powolnej redukcji i bogactwa naturalnych składników.
Pojemność słoika: 540 ml (waga netto ok. 500 g)
Ilość porcji: Słoik zawiera 2 sycące porcje (po 250 g)
Profil dietetyczny: Dieta Wysokobiałkowa.
Alergeny: Produkt naturalnie bezglutenowy. Nieodpowiedni dla wegan i wegetarian.
Składniki: Pulpa pomidorowa, łopatka wieprzowa (od sprawdzonych polskich dostawców), wywar mięsno-warzywny, cebula biała, czerwona fasola (gotowana z suchych nasion), papryka świeża czerwona, kukurydza, smalec, czosnek świeży, gorzka czekolada (min. 70% kakao), cukier trzcinowy, sól kamienna, kmin rzymski (kumin), papryka wędzona, papryka wędzona Chipotle, oregano suszone, cynamon.
Wartości odżywcze (wartości szacunkowe na bazie rzemieślniczej receptury):
| Wartość odżywcza | w 100 g produktu | w 1 porcji (250 g) |
| Wartość energetyczna | 128 kcal / 535 kJ | 320 kcal / 1338 kJ |
| Tłuszcz | 6,5 g | 16,2 g |
| – w tym kwasy tł. nasycone | 2,8 g | 7,0 g |
| Węglowodany | 9,0 g | 22,5 g |
| – w tym cukry | 3,5 g | 8,7 g |
| Białko | 8,5 g | 21,2 g |
| Sól | 0,9 g | 2,2 g |
