Opis
Masz ochotę na coś wyrazistego, co nasyci Cię na długo i dostarczy solidnej porcji warzyw? Nasz Kurczak po Meksykańsku „Fiesta” to rzemieślnicza interpretacja klasyki gatunku. To danie typu „one-pot” (jednogarnkowe), w którym zamknęliśmy bogactwo tekstur i kolorów. Idealnie sprawdza się jako szybki lunch w biurze lub regeneracyjny posiłek po treningu.
Sekret smaku: Głębia aromatu i lokalne warzywa
To nie jest kolejna jałowa potrawka. Nasza „Fiesta” to:
-
Mięso z charakterem: Udka kurczaka pieczemy krótko w wysokiej temperaturze ($200^\circ$C), by zamknąć w nich soki i nadać im lekko „grillowy” posmak dzięki wędzonej papryce.
-
Chrupkość i świeżość: Używamy świeżej czerwonej i żółtej papryki oraz cebuli od naszych sprawdzonych dostawców. Warzywa trafiają do słoika w idealnym momencie, zachowując swoją strukturę nawet po procesie pasteryzacji.
-
Meksykański sznyt: Połączenie kminu rzymskiego (kuminu) z odrobiną cynamonu to nasz sekret – cynamon nie sprawia, że danie jest słodkie, lecz podbija naturalną słodycz pomidorów i nadaje sosowi szlachetny, ciemnoczerwony kolor.
-
Brak laktozy: Danie jest całkowicie wolne od nabiału, lekkostrawne i naturalnie energetyczne.
Instrukcja serwowania: Jak jeść „Fiestę”?
To danie jest kompletne, ale możesz je podbić kilkoma dodatkami:
-
Klasycznie: Podgrzej i zjedz z ulubionym pieczywem lub chrupiącymi nachosami.
-
W stylu Bowl: Podaj z porcją ugotowanego ryżu lub komosy ryżowej (quinoa).
-
Dodatki: Idealnie komponuje się z kleksem kwaśnej śmietany (lub gęstego jogurtu), kawałkami dojrzałego awokado i świeżą kolendrą.
Czysta Etykieta
Transparentność to nasza zasada. Tylko to, co widać w słoiku:
Składniki: Sos (bulion drobiowy, passata pomidorowa, papryka świeża czerwona i żółta, cebula biała i czerwona, czosnek, sól kamienna, kmin rzymski, papryka słodka wędzona, oregano, chili, cynamon), mięso z ud kurczaka (trybowane), fasola czerwona, kukurydza złocista, olej roślinny.
Informacja o alergenach: Produkt bez dodatku glutenu, jednak ze względu na proces produkcyjny w zakładzie może zawierać śladowe ilości glutenu. Produkt bezlaktozowy.
Wartość odżywcza (szacunkowa):
| Składnik | na 100g | na porcję (230g – 1/2 słoika) | na cały słoik (460g) |
| Wartość energetyczna | 89 kcal | 205 kcal | 409 kcal |
| Tłuszcz | 3,8 g | 8,7 g | 17,5 g |
| w tym kwasy tł. nasycone | 0,9 g | 2,1 g | 4,1 g |
| Węglowodany | 6,5 g | 14,9 g | 29,9 g |
| w tym cukry | 2,4 g | 5,5 g | 11,0 g |
| Białko | 7,2 g | 16,6 g | 33,1 g |
| Błonnik | 1,8 g | 4,1 g | 8,3 g |
| Sól | 0,7 g | 1,6 g | 3,2 g |


